Разрабатывая систему STRASSBURGER MicroCross® для фильтрации вина, мы поставили перед собой цель обеспечить наилучшее сохранение аромата, качества и свойств продукта. Система MicroCross® может использоваться на различных этапах.
Наши системы MicroCross®, управляемые ПЛК, работают полностью автоматически и отличаются простотой и безопасностью эксплуатации. Этот процесс не требует применения фильтрующих добавок, что экономит затраты и защищает окружающую среду. Благодаря обратной промывке и очистке всегда можно достичь прежней производительности.
Фильтрующие добавки не требуются
Компактная конструкция систем
Повышенная производительность за счет "обратной промывки"
Простая и безопасная эксплуатация
Система MicroCross® доступна с различными уровнями автоматизации. Автоматизированные версии управляются программируемым логическим контроллером Siemens:
Полностью автоматический режим работы в течение 24 часов с автоматическими интервалами промывки и очистки для больших мощностей.
Доступно от 4 модулей и выше
Полуавтоматическая с ручным выбором отдельных этапов процесса (которые затем выполняются автоматически).
Доступно от 4 модулей и выше
Ручной для небольших объемов фильтрации, для работы без присмотра, но с клапанами, управляемыми вручную.
Доступно от 2 модулей и выше
Возможно исполнение под высоким давлением для фильтрации игристых или газированных вин. В этом случае фильтрация происходит при уровне давления в резервуаре для шампанского.
---