Специальный модуль для дозировки таких сыров, как Пармиджано-реджано и Грана Падано на оборудовании высокой производительности. Несущая конструкция установлена на поворотные колеса для облегчения ее перемещения под конвейерной лентой с лотками или на фиксирующей плите для установки непосредственно с боковой стороны линии.
Функционирование: тертый продукт под воздействием вибростола выгружается из верхней воронки в нижнюю; затем лента направляет продукт в разгрузочную воронку, точно установленную над проходящими под ней лотками.
Кратко
- Является идеальным для линий по производству готовых блюд также и с высокой производительностью
- Подходит для дозировки таких тертых сыров, как Пармиджано-реджано и Грана Падано
- Контактирующие с продуктом части выполнены из предотвращающего прилипание материала
- Быстрая разборка всех компонентов без использования ключей для обеспечения максимально простой чистки
- Вызов из памяти рецептов и управление ими осуществляется через панель управления