Система приготовления теста из нержавеющей стали, оснащенная модулем автоматической дозировки сухих и жидких ингредиентов. Это устройство пригодно для производства различных продуктов: свежие макаронные изделия с начинкой и без нее, слоеное тесто, сухие макаронные изделия, безглютеновые макаронные изделия и клецки. ПЛК позволяет вносить в память многочисленные рецепты и легко изменять их. Цветное тесто – быстрая смена рецепта благодаря самоочищающемуся блоку.