Лиофилизатор для пищевой промышленности

Сублимационная сушка позволяет получить высококачественный продукт благодаря низкой температуре, используемой при обработке. Первоначальная форма продукта сохраняется, а качество регидратированного продукта превосходно. Основные области применения сублимационной сушки включают переработку пищевых продуктов, консервирование и биологию. Предлагаемая нами производительность варьируется от 150-1500 кг/ч. Сублимационная сушка и лиофилизация являются синонимами. Сублимационная сушка - это процесс удаления воды, обычно используемый для сохранения скоропортящихся материалов, для продления срока хранения или для того, чтобы сделать материал более удобным для транспортировки. При сублимационной сушке материал замораживается, затем снижается давление и добавляется тепло, чтобы замороженная вода в материале сублимировалась.