Предназначена для подключения к TUNNEL 600, но также может быть подключена к существующим охлаждающим машинам.
Лента из нержавеющей стали имеет ширину 600 мм и делится на две части: загрузочную секцию и секцию глазирования, обе из которых защищены специальной крышкой.
Машина имеет 4 независимых терморегулируемых сопротивления, расположенных в различных рабочих зонах.
Ремень и воздушное лезвие управляются с помощью ЖК-экрана, который позволяет оптимизировать глазирование продукта.