Фритюрницы непрерывного действия компании PPM Technology обеспечивают гибкость процесса обработки благодаря возможностям индивидуального проектирования, включающим одно- или многозонный нагрев с использованием внешнего теплообменника или нашей системы погружных труб с газовым нагревом. Фритюрницы непрерывного действия обеспечивают надлежащее управление маслом благодаря автоматическому контролю уровня масла, непрерывной циркуляции масла и различным системам фильтрации, которые помогают сократить потери масла и исключить его нерациональное использование. К особенностям систем относятся автоматически поднимающиеся кожухи, верхние и/или нижние ленты, предназначенные для конкретных продуктов, ленты для удаления мелких частиц, использующие запатентованный компанией PPM разгрузочный шнек, датчики обратной связи для точного контроля температуры, системы CIP и многое другое.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Настраиваемые конструкции лент
- Малый объем масла в системе, короткое время оборота масла
- Непрерывная фильтрация масла
- Энергоэффективные компоненты
- Внешние системы фильтрации
---