Автономный филетировочный станок для снятия форели весом от 1 кг до 3,5 кг. Как и FR-200, FR-3500 оснащен системой резки. В FR-3500 используется система удаления позвоночника с лезвиями Pisces 6 и удаление ребер под управлением ПЛК. Это обеспечивает более высокие урожаи на форели весом более 1 кг. Ребристая система ребер, управляемая ПЛК, дает возможность удалять белый жир из филе живота.
---