FR-9000 производит филе без ребер и позвоночника из рыбы в головном уборе. Машина использует чрезвычайно эффективную систему из шести лезвий Pisces для удаления позвоночника. Затем ребра удаляются с помощью системы, управляемой ПЛК. ПЛК позволяет легко переключаться между различными размерами и уровнями отделки. Машина работает с одним оператором со скоростью до 25 рыб в минуту. Машина может разрезать лосося от 1,5 кг до 10 кг. Опция регулировки лезвий сервопривода позволяет регулировать спинные лезвия с помощью ПЛК на основе индивидуальных измерений рыб.
---