Камера для ферментации теста CAFi

ОПИСАНИЕ: ДЛЯ ЛОТКОВ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ИЛИ АВТОМАТИЧЕСКИХ ТЕЛЕЖЕК ДЛЯ ДИВАНОВ С ИЛИ БЕЗ ДНА ВСЕ РАЗМЕРЫ - ВСЕ МОЩНОСТИ Контроль брожения в течение более 60 часов Температура регулируется от -8°C до +35°C ДОБАВЛЕНИЕ к МЕАЗУРЕ в зависимости от размеров тележки Металлические коррозионностойкие панели Впрыскиваемая полиуретановая изоляция, 60 мм Внутренние и наружные защитные рейки на двери Для флейт, багетов и свежего теста Автоматическая подача влаги для замороженных продуктов включена в комплект поставки Стандартная глубина выпечки 800 или 900 мм Панель 2008 ТЕХНИЧЕСКУЮ ИНФОРМАЦИЮ: Номер от 1 тележки Для противней шириной 700 / 400 / 460 / 600 / 750 / 800 мм Для тележек шириной 480 / 520 / 680 / 680 / 780 / 830 / 880 мм ИЛИ СДЕЛАННЫЙ ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЯ Выбрать из них: Массивная дверь, 1 створка = дверной порог 900 мм макс. Застеклённая дверь, 1 створка = дверной порог 900 мм макс. Массивная дверь, 2 створки = порог двери макс. 1500 мм. Застеклённая дверь, 2 створки = порог двери макс. 1500 мм. Раздвижная дверь = порог в зависимости от передней панели ВАРИАНТЫ Разделение на несколько камер Внутренняя/внешняя поверхность из нержавеющей стали Воздушное и водяное охлаждение холодильной установки Холодильная установка на водной основе звукоизолированный холодильный агрегат тропическая холодильная установка удаленный холодильный агрегат. Настенный ящик Панель 2000 с электронным гигростатом (система ДОРМИЛЛОН) Панель 2012 (система ДОРМИЛЛОНА)