НАШЕ ПРОМЫШЛЕННОЕ РЕШЕНИЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ RAFF®: ПЕРФОРАЦИЯ И ФАЛЬЦОВКА В ЛИНИИ!
Следуя пути Minipan, полностью соблюдая традиционные методы, линия по производству булочек и биснагуинья оснащена переменным количеством RAFF® в линии в качестве генераторов листов.
Благодаря процессу пробивания и складывания RAFF® усиливает клейковину теста и формирует уникальный лист теста.
Кроме того, линия по производству булочек и бинсагиньи оснащена эксклюзивной технологией SCRAP FREE® компании Minipan, которая устраняет боковые отходы и гарантирует получение уникальных листов теста, точно контролируемых по ширине и толщине.
Соблюдение традиций + отсутствие отходов = идеальная продукция и больший доход.
Преимущества:
+ Традиционное формирование листа (без экструдеров)
+ Технология CRAP FREE®, никаких отходов, больше доходов
+ Рафты в линии, которые подчеркивают качества теста
---