Мини Плита-растяжитель /250 /500
Законченный с: РЕЗЕЦ ТВОРОГА, ПРОТЯГИВАЯ и ОТЛИВАЯ в форму
Этот блок дизайн для варить – протягивающ и отливающ любой тип в форму сыра filata макаронных изделий как МОЦЦАРЕЛЛА, СЫР ПИЦЦЫ, МОЦЦАРЕЛЛА БУЙВОЛА, KASHKAVAL с много различных форм полюбите:
• круглые шарики
• цилиндрическая или прямоугольная форма
• сыр спагетти или шнуры сыра
• сыр строки
Обработка:
- В резце творога горизонтальный диск режет творог в небольших частях - сверлах скорости N. 2 переменных вращая транспортировать творог в замешивая vat
- Оружия N. 2 замешивая с изменяемой скоростью
- Протягивать продукта выполнен горячей водой
- Термо--регулятор для того чтобы контролировать температуру продукта
- Moulder состоит из сверл переменной N. 2, что обжимают сыр макаронных изделий-filata против отливая в форму ролика
Спецификация:
- Полностью построенный в нержавеющей стали AISI 304 - все пластиковые части (тефлон и poliethilene) утверждение еды с аттестацией.
- Части в контакте с продуктом съемк-рихтовали с микросферами quarz или тефлон-покрыли для того чтобы быть не-ручкой.
- Щиток управления системой электропитания
- Motorization: коробка передач с ИНВЕРТОРОМ
- Preparer горячей воды
- Vat нержавеющей стали Aisi 304 с крышками
- Electropump для обеспечивать циркуляцию вода
- Клапан пневматического пара включеный-выключеный,
- Автоматический регулятор температуры
---