Массажер для мяса с парогенератором MAH-xxxx PS/D series

противообледенительный

ПРЕДНАЗНАЧЕНЫ ДЛЯ РАЗМОРАЖИВАНИЯ БЛОКОВ Короче время размораживания и выше качество продуктов благодаря специальной системе лопастей и продуктивной система размораживания Система подогрева ■ изолированная охлаждающая рубашка по всему периметру барабана ■ гликольная система распределения тепла ■ наружный шкаф с арматурой, соединяющей с заводской паровой инсталляцией ■ возможность работы с автономным парогенератором Система охлаждения ■ изолированная охлаждающая рубашка по всему периметру барабана ■ наружный холодильный агрегат ■ гликольная система охлаждения Технологические преимущества ■ ниже расходы эксплуатации благодаря соединению нескольких технологических процессов в одном устройства, без необходимости дополнительных перегрузок сырья ■ возможность исключения потерь в весе ■ улучшение микробиологических условий производственных процессов ■ укорочение времени размораживания до минимума ■ контролирование темп. процесса на требуемом уровне ■ улучшение и упрочнение натурального цвета продукта ■ высокая производительность продукции ■ улучшение микробиологического качества итогового продукта Примеры возможных продуктов для размораживания ■ мясные блоки ■ куриные блоки ■ морепродукты ■ рыбы Возможность ведения других технологических процессов ■ обработка паром ■ варка ■ посол ■ традиционное массирование ■ охлаждение продукта