Описание:
120 литровая чаша из нержавеющей стали
Вакуумное приспособление
Преимущественно из нержавеющей стали
Загрузочное устройство, выталкиватель продукта и главная крышка гидравлически управляемые
Обслуживание с помощью крестообразного переключателя
Отдельная цифровая индикация в облицовке из нержавеющей стали
Нижняя часть станины закрыта и оснащена отверстием для вентиляции
Центральная точка смазки ножевого вала
Балансировочная, съемная головка ножа
Главная куттерная крышка изготовлена из нержавеющей стали, гидравлическое управление
Вакуумная шумоизоляционная крышка из специальной прозрачной пластмассы с ручным управлением (по желанию с гидравлическим управлением)
Много других вариантов оснащения
АС-8
6 бесступемчато программируемых скорости переднего хода ножа
2 бесступемчато программируемых скорости обратного хода ножа
2 отдельные скорости чаши
Мощность двигателя трехфазного тока, максимальная величина - 80 кВт
Отдельный двухскоростной двигатель привода чаши Преобразователь частоты с контролем исходного тока Command 1500:
Вакуумные куттеры или машины с интегрированной подачей воды через
программируемый водомер оснащены Command 1500. Дополнительно к функциям Command 1000 здесь указывают ся значения вакуума и количества воды.
Шкаф комплектного распределительного устройства, изготовленный из нержавеющей стали, со встроенным силовым выключателем
ультра
2 скорости ножа 2 скорости смешивания 2 отдельные скорости чаши
Мощность двигателя трёхфазного тока - 26, 32 или 45 кВт
Отдельный двухскоростной двигатель привода чаши /двигатель смесительного хода