Новый Автоматический волчок-смеситель AMR 2500/250 ф-мы Seydel-mann разработан для работы с высокими мощностями. Машина оснащена длинным разгрузочным шнеком в днище воронки, центрально между смесительными осями, который расположен параллельно над шнеком волчка. Таким образом, гарантируется быстрое продвижение продукта к выводному отверстию волчка.
Данные
емкость воронки:2500 литров
смесительная производительность:
1400-1700 кг
выводное отверстие волчка: 250 мм вес: 4500 кг
мощность смесительного вала: 6,5 / 8 кВт мощность выносного шнека:5,5 кВт
мощность двигателя волчка:75 кВт
Применения
Высокие мощности применяются для производства мясного фарша, различных сортов сырокопчёных колбас, сосисок для завтрака, изделий для гамбургеров, изделий из овощей / шпината, различных начинок и т. д.
Станина машины
Станина автоматического волчка-смесителя AMR 2500/250 оснащена двойными боковыми стенками, так что все кабели, шланги, цилиндры, клапаны системы охлаждения и другие составные части встроены в машину. Все поверхности закруглены, отполированы с абсолютной точностью, так что вода легко стекает с машины. Все покрытия врезаны в станину, нижняя часть станины полностью закрыта, тем самым предотвращается попадание воды внутрь машины, а мусор остается сверху отверстий.
Смесительные оси
Две смесительные оси, каждая с отдельными двигателями, переключаются независимо друг от друга, движение вперед и назад, быстрый и медленный ход. Оси стандартно оснащены лопастями.