Глазирование, или покрытие льдом, необходимо для защиты продукта в процессе хранения и от обезвоживания. Глазировочная машина для креветок с помощью форсунок распыляет на продукт ровные слои воды, которая замерзает при контакте и обеспечивает надежную защиту от любых повреждений. Системы глазирования Martak имеют ступенчатую раму, которая переворачивает каждую креветку несколько раз для обеспечения равномерного покрытия. Размер глазировочной машины может быть настроен в соответствии с потребностями каждого клиента. Полосы движения агрегатов можно регулировать в зависимости от производительности и потребности в глазури.
ОСОБЕННОСТИ
ПРОЧНАЯ КОНСТРУКЦИЯ
Наши конвейеры для остекления изготовлены из прочных материалов и высококачественных деталей, используемых на мировом рынке переработки морепродуктов.
РАВНОМЕРНОЕ ГЛАЗИРОВАНИЕ
Конструкция машины для глазирования предотвращает образование комков, а гибкие форсунки обеспечивают равномерное распыление воды.
ЗАЩИЩАЕТ КРЕВЕТКИ
Обеспечивает качество креветок, защищая их от нежелательных изменений во время хранения в замороженном виде.
---