Описание продуктаDM300L — промышленная машина для смешивания пищевых продуктов, разработанная для пакетной переработки квашеной капусты, салатов, кимчи и других ферментированных или деликатных продуктов. 300-литровый барабан приводится в движение инверторным двигателем мощностью 2,2 кВт с регулировкой скорости для бережного и равномерного смешивания и минимизации повреждений продукта. Выполнена полностью из нержавеющей стали (AISI 304) и оснащена сменными лопастями. Максимальная загрузка на партию: до 150 кг.
Подходит для- Квашеная капуста (sauerkraut)
- Колеcлоу (coleslaw)
- Мясо
- Начинки для сэндвичей
- Картофельный салат
- Смеси фруктов и овощей
- Соусы/дипы
- Молочные продукты
- Смешивание порошков
- Кимчи, капуста и другие ферментированные продукты
Общие характеристики- Конструкция: Полностью из нержавеющей стали (AISI 304), подходит для кислых и ферментированных продуктов.
- Вместимость: Барабан 300 л, до 150 кг на партию для эффективной обработки.
- Смешивание: Управляемое вращение и регулируемая скорость (0–60 об/мин) для равномерного смешивания с минимальной нагрузкой на продукт.
- Очистка: Разработана для простоты очистки; совместима с мойкой низкого или высокого давления.
- Выгрузка: Автоматическая система выгрузки для оптимизации рабочего процесса.
- Управление: Отдельная панель управления; длина кабеля управления 7 м для гибкой эксплуатации.
- Конфигурация: Опции мобильности (колёса) и различные варианты электрического подключения.
- Лопасти: Сменные лопасти для адаптации к требованиям обработки.
Технические характеристики- Модель: DM300L
- Объём бака: 300 л
- Макс. загрузка: 150 кг
- Длительность цикла смешивания: 2–5 минут
- Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
- Регулируемая скорость вращения: 0–60 об/мин
- Электрическое подключение: 120 V / 220 V / 400 V, 50–60 Hz
- Мощность двигателя: 2,2 кВт (инверторный мотор)
- Длина кабеля управления: 7 м
- Габариты: 1250 × 1500 × 1900 мм
- Загрузочное отверстие: Ø 44 см
- Вес: 220 кг