Тестомесильные машины с месильными органами, имитирующими движения рук пекаря, серии IBT предназначаются для замеса теста для хлеба, кондитерских изделий и пиццы. Система замешивания с месильными органами, имитирующими движения рук пекаря, способствует поглощению воды мукой и получение более воздушного теста.
• Корпус машины из окрашеной стали;
• Движущиеся механические детали погружены в масло;
• Дежа, месильные органы и защитная решетка из нержавеющей стали;
• Электрооборудование низкого напряжения (24 В);
• Машина на колесах.