Наша компания является официальным дистрибьютором нескольких ведущих болгарских производителей кондитерского оборудования на территории Евросоюза. Мы представляем станки и промышленные линии, а также технологические агрегаты, в которых проверенные временем решения сочетаются с инновационными разработками. При этом цены на оборудование вас приятно удивят.
Прянично-формовочная машина ГММ-2 предназначена для формирования тестовых заготовок из пряничного (овсяного) или другого близкого к нему по свойствам теста путем прессования его гофрированными валками через фильерные головки различной конфигурации и последующего разрезания тестовых жгутов на отдельные заготовки механизмом струнной резки. Применяется в кондитерских цехах хлебозаводов и кондитерских фабрик средней мощности при производстве пряников, овсяного печенья различных круглых и овальных рецептур, печенья "Овсяное", "Мозаика", "Листочки" и др.
В базовой комплектации поставляется с матрицей для пряников и овсяного печенья (круглые штампы).
По отдельному заказу машина может быть укомплектована матрицами для изготовления пряников и печенья различных форм.
Полный комплект
В базовой комплектации поставляется с матрицей для пряников и овсяного печенья (круглые штампы).
По отдельному заказу машина может быть укомплектована матрицами для изготовления пряников и печенья различных форм.
Машина оснащена тремя индивидуально регулируемыми приводами:
- для вращения валов дозировочной станции
- для резки струны
- для перемещения лотка
Дозирующая головка состоит из трех валиков, что позволяет работать как с твердыми сортами теста (пряничное, овсяное), так и с более мягкими (сливочное печенье, нарезанное струной).
---