Машина для мойки ветчины LH series

ленточнаяпромывки

ШАЙБА ДЛЯ НОГ И ПЛЕЧ ВЕТЧИНЫ ПРАВИЛЬНО МЫТЬ НОГИ И ПЛЕЧИ ВЕТЧИНЫ ГОРИЗОНТАЛЬНАЯ ШАЙБА После засолки ветчины необходимо удалить излишки соли с поверхности ветчины. Если это не будет сделано должным образом, в готовом изделии могут появиться такие дефекты, как шелушение или кристаллы соли. Иногда этой операции уделяется недостаточное внимание при ручной стирке. Это может привести к несоответствию между ветчиной и партиями ветчины. Наша усовершенствованная система мойки, использующая воду под высоким давлением вместе с подвесными разбрызгивателями и последующим ополаскиванием, обеспечивает равномерное удаление соли с каждого изделия посредством простой и производительной операции с высокой производительностью. После того, как ветчина помещена на конвейер, она поступает в моечную камеру, где система разбрызгивателей приспосабливается к поверхности ветчины и под высоким давлением впрыскивает воду, отбирая соль, которая собирается в расположенном под ней резервуаре. Вода остается в моющем контуре, таким образом, достигается значительная экономия. Затем ветчина попадает в зону промывки, где ее ополаскивают водой из сети. Ветчина выходит из стиральной машины, готовая к повешению. - Закрытый моечный контур. - Насос с тяговым фильтром. - Независимые подвесные спринклеры. - Контроль уровня промывной воды в осадке. - Ополаскивание водой непосредственно из сети. - Конвейер из нержавеющей стали AISI 304