Мешалка непрерывного действия MIX HTST

жидкость / твердое телодля порошкадля производства сливочного мороженого

ВАРКИ HTST представляют собой установки непрерывного действия закрытого цикла для мгновенной пастеризации, гомогенизации и охлаждения смеси для мороженого с производительностью от 300 до 5 000 л/ч. Система HTST очень энергоэффективна и проста в эксплуатации. ВАРКА HTST имеет компактную и гигиеничную конструкцию из нержавеющей стали. Требуемое пространство минимизировано за счет оптимальной компоновки установки. Все части и компоненты легко осматриваются и обслуживаются. • Смесительный бак (2 шт.), двухскоростная мешалка, индикация температуры Фильтр смеси 2 шт • Центробежный насос для подачи смеси в уравнительный бак • Уравнительный бак с поплавковым клапаном • Центробежный насос для подачи смеси в теплообменник • Теплообменник имеет 4/5 секций • Гомогенизатор для образивных смесей 180 - 250 бар, одна/двух ступеньчатый Трубчатый выдерживатель • ЖК панель управления с диаграмой процесса, дисплеем температуры, счетчиком литров • Счетчик литров для измерения количества воды, идущей в смесительный бак, в соответствии с рецептом • Бойлер подает горячую воду на секцию пастеризации пластинчатого теплообменника. • Горячая вода может быть приготовлена с помощью электричества/газа/пара • Центробежный насос для подачи горячей воды в теплообменник