Вакуумные гомогенизирующие машины чрезвычайно подходят для смешивания, перемешивания, распределения и гомогенизации жидких и высоковязких продуктов.
С помощью гомогенизатора 159GV возможно производство соусов всех уровней качества. Здесь отдельные ингредиенты добавляются непосредственно в резервуар для продукта или через боковую воронку.
Продукт циркулирует между резервуаром для продукта и смесительным блоком, пока не достигнет желаемой плотности, после чего конечный продукт выкачивается из машины.
- Удаляет воздух и кислород из продукта во время смешивания и гомогенизации.
- Втягивает порошки и жидкости непосредственно в смесительный сосуд, предотвращая образование комков.
- Предотвращает образование пены при работе с продуктами, чувствительными к аэрации.
- Улучшает срок хранения, меньшее окисление означает, что вкусы, цвета и витамины сохраняются дольше.
Новый дополнительный и опциональный блок позволяет гомогенизировать и смешивать в одном производственном этапе, регулируя перфорированные диски.
- Блок 159M
- Гомогенизация
- Регулировка
- Смешивание
Емкость контейнера: 800L
Размер партии: 650L
Скорость передачи (вода): 600L/min
Мощность смесительного блока: 22 Kw
Скорость смесительного блока: 3000 об/мин
Уровень шума: 70dB
Вес: 1370 кг
- Группа продуктов: Соусы и супы
- Операции: Соусы и покрытие
- Емкость контейнера: 800L
- Размер партии: 650L
- Скорость передачи (вода): 600L/min
- Мощность смесительного блока: 22 Kw
- Скорость смесительного блока: 3000 об/мин
- Уровень шума: 70dB
- Вес: 1370 кг