Гомогенизирующие машины чрезвычайно подходят для смешивания, перемешивания, распределения и гомогенизации жидких и высоковязких продуктов.
С помощью гомогенизатора 159 CV возможно производство соусов всех уровней качества. Здесь отдельные ингредиенты добавляются непосредственно в резервуар для продукта или через боковую воронку.
Продукт циркулирует между резервуаром для продукта и смесительным блоком до достижения желаемой плотности, после чего конечный продукт выкачивается из машины.
- Удаляет воздух и кислород из продукта во время смешивания и гомогенизации.
- Втягивает порошки и жидкости непосредственно в смесительный сосуд, предотвращая образование комков.
- Предотвращает образование пены при работе с продуктами, чувствительными к аэрации.
- Улучшает срок хранения, меньшее окисление означает, что вкусы, цвета и витамины сохраняются дольше.
Гомогенизатор и смесительный блок 159M
Новый дополнительный и опциональный блок позволяет гомогенизировать и смешивать в одном производственном этапе путем регулировки перфорированных дисков.
- Блок 159M
- Гомогенизация
- Регулировка
- Смешивание
- Вместимость контейнера: 320L
- Размер партии: 200L
- Скорость передачи (вода): 500L/min
- Мощность смесительного блока: 11 Kw
- Скорость смесительного блока: 3000 об/мин
- Уровень шума: 70dB
- Вес: 850kg