Обзор продуктаКоммерческая машина FoodLine для производства томатного соуса малой мощности — это пищевой измельчитель, предназначенный для превращения свежих томатов в однородную густую пасту. Компактная, экономичная и мощная, она подходит для небольших мастерских, домашнего бизнеса, фудтраков и производителей соусов малыми партиями. Машина дробит и очищает томатную массу с помощью ножей из нержавеющей стали или системы коллоидной мельницы, обеспечивая равномерную эмульгированную текстуру, идеальную для соусов, дипов или кетчупа.
Техническая информация (кратко)Model | FL-80 | FL-110 | FL-130
Fineness (mesh) | 50-100 | 100-200 | 100-200
Capacity | 70-100kg/h | 300kg/h | 400-600kg/h
Motor | 4kw | 7.5kw | 11kw
Dimension (mm) | 640*410*900 | 700*430*980 | 830*440*1100
Ключевые характеристики и преимущества- Компактный размер, высокая мощность: сильная производительность измельчения при небольшом занимаемом пространстве, подходит для малых кухонь и мобильных установок.
- Простота использования и очистки: простая эксплуатация; многие детали съемные и легко промываются.
- Многофункциональность: может обрабатывать томаты, перец чили, чеснок, имбирь, лук, арахис и другие мягкие фрукты/овощи для сальсы, чили-пасты, чесночного соуса и т.д.
- Экономичный старт: низкие начальные затраты по сравнению с промышленными линиями.
- Пищевая конструкция: обычно изготовлена из нержавеющей стали 304 для долговечности и гигиеничной переработки продуктов.
Типичные области применения- Домашнее производство продуктов питания: домашняя томатная паста, кетчуп и соусы.
- Пищевые стартапы: запуск продуктовых линеек на основе томатов или перца в малых партиях.
- Фермеры и производители: переработка урожая с добавленной стоимостью.
- Местные рынки: производство свежих соусов или паст для ярмарок и рынков.
- Демозоны в супермаркетах: демонстрации готовки или небольшие участки производства пасты в магазине.
Как использовать- Помойте и порежьте томаты - Промойте томаты и разрежьте пополам или на четвертинки. Удаление семян или кожицы опционально в зависимости от требуемой текстуры.
- Загрузите в бункер - Поместите томаты в машину; для непрерывной подачи поддерживайте стабильную скорость загрузки.
- Соберите пасту - Через выпускной патрубок выходит перемолотая томатная паста. При необходимости измельчите повторно для более гладкой текстуры.
- Очистка сразу после использования - Разберите и промойте части тёплой водой, чтобы избежать остатков и обеспечить гигиену.
Реальный кейс (фрагмент)«Я управляю небольшим фермерским предприятием формата farm-to-table в сельской местности NSW. Маленький измельчитель томатной пасты позволил нам превратить оставшиеся томаты в премиальную органическую пасту, продаваемую на уикенд-рынках. Он компактный, легко чистится и работает как часы.» — отзыв покупателя
Технические характеристики- Модели: FL-80, FL-110, FL-130 (серия FL)
- Fineness (mesh): FL-80 = 50-100; FL-110 = 100-200; FL-130 = 100-200
- Производительность: FL-80 = 70-100 кг/ч; FL-110 = 300 кг/ч; FL-130 = 400-600 кг/ч
- Мощность двигателя: FL-80 = 4 кВт; FL-110 = 7,5 кВт; FL-130 = 11 кВт
- Габариты (мм): FL-80 = 640 × 410 × 900; FL-110 = 700 × 430 × 980; FL-130 = 830 × 440 × 1100
- Конструкция: пищевой нержавеющий сталь (обычно 304)
- Основные функции: дробление, измельчение, доработка на коллоидной мельнице для получения однородной эмульгированной пасты