Измельчитель-смеситель для овощей FL series

Обзор
Промышленная машина для непрерывного и гигиеничного производства пасты из чили из свежих или сушеных перцев и других пряных ингредиентов. Модели Foodline подходят для малых и средних производственных линий, при необходимости возможна масштабируемость для больших мощностей.

Ключевая информация о продукте

• Название продукта: Foodline Chilli Paste Making Machine
• Целевые пользователи: переработчики пищевых продуктов, производители соусов, промышленная кухня, производители приправ
• Материалы: нержавеющая сталь пищевого класса 304/316; водяное охлаждение; высокоскоростные ножи из нержавеющей стали

Технические характеристики

• FL-80 — Крупность: 50–100 mesh; Производительность: 70–100 кг/ч; Мотор: 4 кВт; Габариты: 640×410×900 мм
• FL-110 — Крупность: 100–200 mesh; Производительность: 300 кг/ч; Мотор: 7,5 кВт; Габариты: 700×430×980 мм
• FL-130 — Крупность: 100–200 mesh; Производительность: 400–600 кг/ч; Мотор: 11 кВт; Габариты: 830×440×1100 мм

Основные особенности

• Высокоскоростные ножи для тонкого и однородного помола и эмульгирования
• Конструкция из нержавеющей стали 304/316 для гигиены и коррозионной стойкости
• Регулируемая настройка крупности для текстур от грубой до сверхтонкой
• Система водяного охлаждения предотвращает перегрев при длительной работе
• Широкий диапазон мощности; конфигурации до ~2 000 кг/ч доступны
• Совместимость с перцем чили, имбирем, чесноком, луком, томатом и другими ингредиентами

Отраслевые применения

• Производство чили-соусов и острых соусов
• Линии розлива и фасовки паст специй
• Коммерческая переработка продуктов питания
• Производство готовых к приготовлению / готовых к употреблению блюд
• Цеха по производству маринадов и приправ

Принцип работы

• Загрузка свежих или сушеных перцев и других сырьевых компонентов в бункер
• Вращающиеся ножи высокой скорости измельчают и эмульгируют до заданной крупности
• Внутренняя система охлаждения поддерживает температуру для сохранения цвета и аромата
• Готовая паста выгружается через легко очищаемое выходное отверстие, готовая к расфасовке или дальнейшей переработке

Комплектация

• Foodline Chilli Paste Making Machine
• Руководство по эксплуатации и инструменты для очистки
• Опциональные аксессуары: дополнительные ножи, запасной мотор, индивидуальный бункер

Сертификация и гарантия

• Производитель заявляет о наличии сертификаций ISO и CE
• Стандартная гарантия: 12 месяцев; пожизненная техническая поддержка возможна по условиям производителя

Технические параметры

• Ассортимент моделей: FL-80, FL-110, FL-130 (серия FL)
• Крупность: 50–100 mesh (FL-80); 100–200 mesh (FL-110, FL-130)
• Производительность: 70–100 кг/ч (FL-80); 300 кг/ч (FL-110); 400–600 кг/ч (FL-130); доступны конфигурации до ~2 000 кг/ч
• Мощность двигателя: 4 кВт (FL-80); 7,5 кВт (FL-110); 11 кВт (FL-130)
• Габариты (мм): 640×410×900 (FL-80); 700×430×980 (FL-110); 830×440×1100 (FL-130)
• Конструкция: нержавеющая сталь пищевого класса 304/316; водяное охлаждение; высокоскоростные ножи из нержавеющей стали