Автоклав для процесса STERYCOOK30
автоматическийвертикальныйвысокое давление

автоклав для процесса
автоклав для процесса
автоклав для процесса
автоклав для процесса
автоклав для процесса
автоклав для процесса
автоклав для процесса
автоклав для процесса
автоклав для процесса
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
 

Характеристики

Лаборатория/процесс
для процесса
Другие характеристики
автоматический, вертикальный, высокое давление, с противодавлением
Применение
для стерилизации, для пищевой промышленности
Макс. температура

МИН.: 70 °C (158 °F)

МАКС.: 135 °C (275 °F)

135 °C (275 °F)

Полезный объем

МИН.: 37 l (9,8 gal)

МАКС.: 37 l (9,8 gal)

37 l (9,8 gal)

Описание

STERYcook30 СТЕРИЛИЗАЦИОННЫЙ АВТОКЛАВ это идеальная система для стерилизации упакованных продуктов питания. Полностью изготовленная из нержавеющей стали, она функциональна и интуитивно понятна; ее качество отвечает очень высоким стандартам, которые всегда были установлены в Frigojollinox. STERYcook30 оснащен баком, который работает полностью автономно и автоматически. Бак позволяет стерилизовать пищевые продукты до тех пор, пока они упакованы в подходящие контейнеры для продуктов питания. Он также позволяет готовить продукты с высоким содержанием жидкости (например, супы или тушеное мясо) даже под давлением до 135°C. Идеально подходит для стерилизации упакованных продуктов в контейнерах, способных выдерживать высокие температуры, например, в стекле, пластике и банках. Идеально подходит для приготовления мясных соусов, супов и других продуктов на основе мяса, рыбы, овощей, фруктов, трюфелей, бобовых и др. Это позволяет: >стерилизовать до 135°C с вычислением алгоритмов F0, F100 и F71 >стерилизация до 135°C с ручной установкой параметров времени и температуры. > готовить при атмосферном давлении до 140°C > готовить под давлением до 135°C >жареное блюдо >брейз > готовить/скручивать в воде или другой жидкости при атмосферном давлении или при давлении до 135°C > пропарка при атмосферном давлении или при давлении до 135°C

---

Каталоги

Для этого товара не доступен ни один каталог.

Посмотреть все каталоги Frigojollinox s.r.l.
* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.