Этот отрезной станок предназначен для нарезки сыропродуктов в виде роликов на клинья, а сыропродуктов в виде блоков на квадраты или прямоугольники. Машина управляется сервоприводом и управляется с помощью сенсорного экрана для сохранения шаблонов резки, что ускоряет процесс смены с течением времени между циклами работы изделия. Использование этого станка означает, что независимо от того, кто осуществляет процесс резки, порции всегда одинаковы. Машина предназначена для сыродельной промышленности, принята WDATCP и разработана в соответствии со стандартами USDA. Эта машина для нарезки сыра отлично подходит для промышленного производства с необходимостью разрезать и нарезать много различных видов сыра на различные конфигурации порций.
---