Эта машина для нарезки десертов предназначена для нарезки круглых тортов с разделительными вставками или без них, а также полуфабрикатов пирожных в контейнер или из него, продуктов мороженого, замороженных пицц и т.д. При производстве круглого торта разделительные вставки подаются вручную перед каждым срезом, а ручка управления поворачивается вручную и индексируется для каждого разреза. При производстве полуфабрикатов платформа перемещается и индексируется вручную для каждого положения резки и вручную поворачивается для осей резки x и y. При производстве полуфабрикатов платформа перемещается и индексируется для каждого положения резки. Машина также может использоваться в качестве резака для буханки или бруса. Экономичная стоимость, гибкость, простота регулировки и простота установки идеально подходят для пекарни, производящей 50-100 штук и/или листовых изделий в час.
---