Высокая машина для резки торта предназначена для резки крупных круглых изделий высотой до 9 дюймов. Машина была спроектирована для улучшения консистенции среза сверхвысоких тортов, а также для повышения эффективности, экономии затрат и общей окупаемости инвестиций в хлебопекарню. Он порционирует широкий спектр замороженных или охлажденных круглых продуктов с разделительными вставками или без них между каждым ломтиком. Удобное управление означает, что для производства порций одинакового размера при высоких производственных темпах требуется мало навыков. Эта модель хорошо подходит для пекарен, пытающихся нарезать сверхвысокорослые торты.
---