Автоматический смеситель для рассола FBM, FST series

С помощью смесителей рассола и резервуаров для хранения рассола Fomaco Вы получаете первоклассный инструмент, предназначенный для смешивания всех добавок. Для очень тяжелых рассолов и функциональных ингредиентов баки могут поставляться с мощным смесителем ProShear Mixer с регулируемой скоростью. Важнейшей частью этого процесса является увеличение срока хранения конечного продукта и предотвращение размножения бактерий при сохранении температуры рассола за счет охлаждения. Для удовлетворения этого требования смесители рассола Fomaco и резервуары для хранения могут поставляться с системой охлаждения с использованием гликоля. Это не только обеспечивает оптимальное связывание водорастворимых белков, но и продлевает срок годности конечных продуктов. Если гликоль недоступен на заводе Fomaco предлагает автономные агрегаты охлаждения гликоля/фреона. С помощью смесителей рассола Fomaco смешивание ингредиентов становится невероятно простым, быстрым и эффективным. Смеситель для рассола автоматически наполняет бак водой до желаемого уровня - достаточно лишь добавить сухие ингредиенты в эргономичный бункер. Уникальная система Venturi обеспечивает быстрое и однородное смешивание ингредиентов.