Охладитель для воды для пищевой промышленностииз нержавеющей сталис водяным конденсатором
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
Характеристики
- Вещество
- для воды
- Место применения
- для пищевой промышленности
- Другие характеристики
- из нержавеющей стали, с водяным конденсатором
Описание
После получения массы и формовки шариков или брусков моцареллы следует их погружение в резервуар с холодной водой. Этот этап позволяет достичь оптимальной температуры в центре каждого изделия, закрепляя окончательную текстуру продукта. Затем выполняется посол — процесс, который придает моцарелле её характерный вкус и способствует естественному сохранению.
Каталоги
Для этого товара не доступен ни один каталог.
Посмотреть все каталоги FIBOSAДругие изделия FIBOSA
Mozzarella cheese production
* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.