Революционное решение для выпечки
Революционный подход к выпечке пиццы и манакиша предлагает вращающаяся печь для пиццы и манакиша Farhat Bakery Equipment. В этой печи используются современные инфракрасные горелки и ленточные трубы. Такая система позволяет снизить расход газа до 40%. Практичное решение для современной пекарни, обеспечивающее не только энергоэффективность, но и высочайшее качество выпечки.
Соответствие международным стандартам
В соответствии с международными стандартами наша печь имеет сертификаты CE для европейского рынка, TSSA для канадского рынка. TSSA для канадского рынка и LIL для американского рынка, что гарантирует безопасность, эффективность и надежность
Универсальные возможности выпечки
Вращающаяся печь Farhat Pizza & Manakish способна выпекать самые разнообразные виды тонкого и толстого хлеба. От пиццы до пирогов.
Манакиш. Лепешки. Турецкий лахмачун. Армянский лахмаджун. Ливанский манакиш. Лаваш. Карманная питта. индийский наан.
Хлеб фалафель. Пироги тимьян. и многое другое. Ее универсальность - идеальное решение для пекарен, стремящихся предложить своим клиентам разнообразное меню.
Настраиваемое время выпечки и прочные материалы
Время выпечки регулируется в диапазоне от 20 секунд до 4 минут, что позволяет добиться идеального пропекания конкретного продукта. Полы печи могут быть выполнены из стали, натурального камня или огнеупорного материала, каждый из которых способен выдерживать высокие температуры и износ
---