Чайник соответствующий для того чтобы закипеть, испариться, красть, braise или бурлить все виды продукции.
Продукция равномерно нагрета в сосуде косвенной системой отопления использующ насыщенный пар.
Максимальное давление внутренней куртки на баре 1,5; минимальное давление работы на 0,5 барах.
Чайник закрытый кожухом до 134 mm от верхней оправы.
Изолированная верхняя хорошая оправа избегает риска вреда для потребителя.
Предохранительный клапан избегает избыточного давления пара в куртке.
Кран еды большой емкости включает безопасный и без усилий discharging содержания.
Сдержанный пар-источник: ракета -носитель кормит пар сразу в двойную куртку.
Кран разрядки очень легок для того чтобы демонтировать и очистить.
Высококачественная термоизоляция лотка сохраняет энергию и держит работать низкий уровень температуры окружающей среды.
IPX6 водостойкое.
Эргономические размеры сосуда, с большим диаметром и малой глубиной облегчают пошевелить и нежный обработку пищевых продуктов.
Построенный в датчике температуры точно для того чтобы контролировать варочный процесс.
Соединение USB легкого для уточнения программного обеспечения, для того чтобы загружать рецепты и загрузить данные по HACCP.
---