Варочная установка непрерывного действия 291148

из нержавеющей сталисо смесителем

Панель управления с электронным регулятором температуры, электронным таймером, кнопочным управлением для опрокидывания и возврата кастрюли, регулятором загрузки воды и регулятором скорости смесителя. Подъем корзины с помощью электромеханического линейного активатора низкого напряжения (24 В), гарантирующего высокие стандарты безопасности и надежности и значительное снижение уровня шума. Предохранительное устройство для отключения питания при поднятой скважине. Регулируемая по скорости непрерывная система перемешивания с возможностью изменения направления вращения. Боковое сбалансированное открытие крышки. Регулирование отопления с помощью простого и цифрового таймера. Мешалка сконструирована таким образом, что кастрюля может продолжать работать даже при открытой крышке. Органы управления встроены в панель управления для большей защиты. Вода нагружена электромагнитным клапаном с панельной кнопкой. Водонепроницаемость IPX5. Соответствует требованиям основных международных органов по сертификации и имеет маркировку CE. Предназначен для подключения к интегрированной системе HACCP. Машина может быть размещена на стене. Резервуар из нержавеющей стали марки AISI 304 и нижняя часть 18 мм толщиной. Внешние панели из нержавеющей стали марки AISI 304. Автоматизация камеры сгорания, дымовой трубы и смесителя, интегрированная с баком. Оснащен электронным клапаном для управления пламенем и автоматического зажигания. Атмосферные горелки обеспечивают отличное распределение тепла. Мешалка оснащена гармоничными стальными кронштейнами и тефлоновыми лопастями для увеличения срока службы и более эффективного соскабливания основания.