Машина для производства пассателли PS 100 S

Компактная машина для изготовления пассателли с одним экструдером, оснащенная механическим механизмом перемещения, который позволяет осуществлять постоянную экструзию пассателли, сохраняя конечный диаметр неизменным. Рычажная система для фиксации движения вперед, с реечным механизмом на приводном валу. Длина пассателли контролируется потенциометром, который управляет регулярным движением режущей кромки. Переключение размеров выполняется просто и быстро; экструдер можно заменить, просто открыв зажим. Машина поставляется в комплекте с двумя контейнерами для быстрой подачи макарон.