Сегодня в мире насчитывается 1,3 миллиарда голов крупного рогатого скота, 1,2 миллиарда голов овец и 1 миллиард голов коз. Хотя мировой спрос на мясо в разных странах различается, он неуклонно растет. И наиболее важными частями мясной промышленности являются бойни и мясоперерабатывающие заводы.
Cantek, поставивший свою подпись под ведущими работами исследовательно-разработки и образовательными публикациями в индустрии красного мяса, предлагает услуги на всех этапах производства мяса от загона до потребителей. Наша компания производит оборудование для скотобойни и современные системы мясопереработки, а также установки под ключ скотобойни и мясоперерабатывающих заводов.
Cantek осуществил проекты современных бойни и мясоперерабатывающих заводов, которые служат образцом во многих регионах мира, и внес большой вклад в развитие этих регионов. Благодаря своим бойням для мелких жвачных и крупного рогатого скота, разработанным в наиболее подходящем качестве, основанном на ожиданиях пользователей, Cantek предлагает современные, технологичные, экологичные и эффективные решения для переработки красного мяса. Кроме того, технология охлаждения, обеспечивающая экономию энергии до 71%, способствует высокой эффективности установки, сводя к минимуму порчу мяса.
Предоставляя наиболее подходящую технологическую инфраструктуру для максимального повышения качества мяса и рыночной стоимости, Cantek предлагает следующие услуги благодаря своему опытному инженерному персоналу и мощным производственным мощностям:
• Системы выгона
• Оборудование скотобойни и современные системы мясопереработки