Машина для резки сыра на порции для мягких сортов TZXT

для чеддераиз полутвердых сортовультразвуковая

TZXT Ультразвуковая система порционирования с фиксированным весом лезвия Полуколесное центрирование, разделение на половину с ножом из нержавеющей стали, взвешивание колеса ¼ секции, определение центра тяжести и объема, ультразвуковое порционирование с фиксированным или переменным весом ножа, укладка в лотки/маленькие картонные коробки, контрольное взвешивание отдельных ломтиков для градуатоматической калибровки, сквозная транспортировка и выравнивание с упаковочной линией. Варианты исполнения: 1, 2 и 3 головки порционирования. Производственный материал: нержавеющая сталь AISI304/316 и синий POM-C Источник питания: 400В 3PH+N+G 50Гц Пневматическое питание: 6 бар Установленная мощность: 16 кВт Габаритные размеры: 5.400 x 3,400 x В 1,950 мм Производительность: до 5,400 порций в час Виды сыра Горгонзола, Гауда, Груйер, Чеддер, Стилтон, Пекорино типы Кациотта, Тома, ФонталЭдам, Битто, РашераФонтина, Пекорино Романо