EMPANAMIX MINI - это компактная машина для панировки и обвалки, предназначенная для цилиндрических продуктов. Идеально подходит для закусок и других жареных продуктов, таких как сырные шарики, шарики из ветчины и коксиньи. Работает в сочетании с машиной для инкрустации LUNA.
Особенности:
- Съемный бак и лента для легкой очистки, сборки и разборки
- Удобные в использовании элементы управления
- Полностью изготовлена из нержавеющей стали с полимерными деталями
- Непрерывная работа без необходимости остановки для добавления муки или теста
- Требуется только один оператор для удаления и размещения продуктов на подносе для хранения
EMPANAMIX MINI - это эффективное решение для снижения затрат на рабочую силу и ингредиенты, а также для повышения качества вашего пищевого производства.
Производительность в час: 5,000 (15г/0.53oz)
Размер продукта: до 50г/1.7oz или 75мм длиной
Технические характеристики:
- Максимальная вместимость муки: 1.7 кг (3.7 lb)
- Вместимость жидкости: 2 л (0.53 гал)
- Размеры (Ш x В x Д): 805 x 293 x 346мм (2ft 7.7” x 11.5” x 1ft 1.6”)
- Электричество: 0.06кВт (0.08HP) – 220В – однофазное
- Вес: 15кг/33lb
Сертификаты безопасности и печати: Доступны
Гарантия: 1 год гарантии и техническая поддержка. Bralyx предоставляет помощь для всех машин.