Автоматический слайсер премиум-класса для нарезки под углом задает мировые стандарты эргономичности, гигиены, безопасности и энергоэффективности.
Для работы автоматического слайсера используется гравитация. Благодаря эргономичной наклонной позиции каретки и ставшей нарицательным точности Bizerba, на слайсере легко нарезается даже продукт с большим весом. Серво-привод для облегчения работы кареткой при ручной нарезке или автоматический процесс нарезки? Какой бы вариант Вы ни выбрали, - наши слайсеры позволят Вам работать без напряжения, и сэкономят время для Вашего общения с покупателями у прилавка.Преимуществом GSP HD является большое разнообразие вариантов нарезки. Это позволяет нарезать различные виды продуктов в ручном и автоматическом режиме.Сердцем слайсера является мощное и интеллигентное устройство - привод ножа Emotion®. Благодаря ему экономится энергия, минимизируется уровень шума в торговом зале и практически не происходит нагрева машины от ножа и зоны укладки (важный фактор для длительного сохранения свежести продукта).GSP HD может иметь исполнение с поверхностью Ceraclean®, которая не только обеспечивает удобную очистку слайсера, но и легкую подачу продукта к ножу.Особенность слайсера для нарезки под углом — возможность интеграции контрольных весов. При этом вес отображается на сенсорном дисплее, который также используется для управления частотой вращения ножа.
Особенности
Для каждой области применения подбирается соответствующее исполнение каретки
Энергоэффективный привод Emotion® с низким уровнем шума также препятствует нагреванию зоны укладки продукта