Устройство для переработки для молочной сыворотки

устройство для переработки для молочной сыворотки
устройство для переработки для молочной сыворотки
устройство для переработки для молочной сыворотки
устройство для переработки для молочной сыворотки
устройство для переработки для молочной сыворотки
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
 

Характеристики

Место применения
для молочной сыворотки

Описание

В настоящее время технология переработки молочной сыворотки осваивается для получения продуктов с высокой добавленной стоимостью, например, сывороточного белка. В процессе переработки сыворотки в качестве побочного продукта образуется сывороточная лактоза. Утилизация этого продукта без загрязнения окружающей среды является проблематичной. Поэтому этот нерешенный вопрос позволяет разработать технологию переработки сыворотки с достаточной рентабельностью. Латвийская компания BALTIC DAIRY BOARD в 2015 году запустила завод по переработке сыворотки и цех по переработке лактозы. Компания совместно с биотехнологами Латвии разработала биопроцесс переработки различных видов сыворотки, а также переработки сывороточной лактозы, где используемые штаммы дрожжей эффективно усваивают лактозу в качестве субстрата. В результате были получены дрожжи для пищевой промышленности. Данная технология успешно внедрена в практику, и, как признают эксперты в данной области, она уникальна и дает возможность получать продукт с высокой добавленной стоимостью. Для проведения производственного процесса ферментации используется технологическая линия. Она состоит из биореакторов объемом 35, 350, 4000 л и двух биореакторов объемом 15 000 л. Во всех биореакторах использован магнитный смеситель нового типа (даже в биореакторе объемом 15 000 л!). Вышеуказанная система полностью закрыта и автоматизирована, соединения между биореакторами обеспечиваются системой трубопроводов и группой из 4 мембранных клапанов. Система с группой мембранных клапанов обеспечивает стерильную транспортировку питательной среды и продукта, а также очистку и стерилизацию трубопроводов и реакторов.

---

Каталоги

Для этого товара не доступен ни один каталог.

Посмотреть все каталоги Biotehniskais centrs

Салоны

Вы сможете встретиться с этим поставщиком на выставке(-ах)

ACHEMA 2024
ACHEMA 2024

10-14 июн. 2024 Frankfurt am Main (Германия) Зал 12.0 - Стенд A4

  • Дополнительная информация
    Расширенный поиск
    * Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.