Высокоскоростное окунание с помощью машины DIPPING MACHINE
Положите конец медленному и трудоемкому ручному окунанию; испытайте машину BAKON DIPPING MACHINE и начните ускорять производство окунания.
Машина DIPPING MACHINE возьмет на себя всю тяжелую работу по ручному окунанию, и из нее будут выходить изделия с идеальным покрытием, готовые к использованию или декорированию с помощью нашего DRIZZLE UNIT и/или STREWER.
Основные характеристики
Рабочая ширина от 300 мм до 2000 мм.
Подвижная рама из нержавеющей стали с 2 жесткими и 2 поворотными роликами.
система подогрева "Au bain Marie".
Легко регулируемый уровень погружения.
Окунающая секция снимается с машины для очистки.
Входящая и выходящая секции выполнены из поликорда.
Ловушки под секциями подачи и выгрузки.
Электрический шкаф для полной эксплуатации и управления машиной.
Скорость конвейера: 2-12 мтр/мин
Работа
Пончики укладываются на поли-шнуры подающей секции машины DIPPING MACHINE. Эта подающая секция оснащена поддоном для сбора продуктов. При входе в секцию обмакивания продукты попадают на сетчатую ленту; вторая сетчатая лента (регулируемая по высоте) мягко прижимает продукт сверху вниз и гарантирует, что продукт останется на месте, когда он находится в секции обмакивания. После погружения продукты покидают проволочную сетку и переворачиваются на поликорды секции выгрузки.
Преимущества
Высокая производительность
Легко выдвигается
Передвижной
Простота в эксплуатации
HACCP
---