Машина для резки сыра на порции для мягких сортов av180

Слайсер AV 140 предназначен для нарезки и современной укладки ломтиков продуктов (сыра, вареной и сыровяленой ветчины, спека и других закусочных продуктов, вареного мяса, овощей и рыбы) толщиной от 0,5 мм до 15 мм. Также можно выбрать модель слайсера AVN 180, оснащенную лентой для реализации порций с количеством ломтиков по вашему выбору, которые можно укладывать, располагать в шахматном порядке или перемещать на программируемое расстояние. Слайсер AV 180 или AVN 180 может быть построен в трех различных моделях, отличающихся только площадью нарезки (которая может быть 150/250/350 мм), сохраняя те же характеристики, что и у слайсеров AV180. Максимальная скорость слайсера составляет приблизительно 180 ломтиков в минуту. Это значение можно регулировать в зависимости от размера продукта, оптимизируя тем самым ход ломтерезки. Блоки продуктов непрерывно и последовательно подаются в кластер. В зависимости от размера продуктов можно одновременно использовать несколько кластеров, что позволяет увеличить производительность. Особенности Нарезанный продукт можно укладывать на хлеб, тосты, фокаччу, пиццу и подносы, которые должны двигаться непрерывно или по таймеру, выбирая соответствующие функции на панели управления. В конструкции машины имеется сенсорный экран для изменения рецептов и различных параметров нарезки, указанных ниже: - Скорость вращения ножа - Количество ломтиков в минуту - Время синхронизации продуктов - Время работы насоса Технические характеристики Важной особенностью машины является возможность сохранения и вызова рецептов, что позволяет ускорить рабочие операции. С панели можно также выбрать другие опции, такие как: - большее количество вкладок для каждого показания фотоэлемента - попеременный рез