Фильтрация вина с помощью керамических мембран
Эффективные и веганские решения для виноделия
Керамические мембраны обеспечивают эффективную и веганскую фильтрацию в виноделии, идеально подходящую для осветления вина, винного осадка и осадка виноградного сусла.
Осветление вина
Ранняя фильтрация после спиртового брожения имеет решающее значение для предотвращения микробиологического загрязнения. Керамические мембраны эффективно удаляют осадок, оседающий на дне резервуара, улучшая качество вина.
Осветление фильтрата
Оставшиеся после брожения осадки фильтруются через керамические мембраны для осветления.
Осветление выщелачивания виноградного сусла
Керамические мембраны удаляют из виноградного сусла кожицу, косточки и плодоножки, обеспечивая чистоту и отсутствие примесей.
Преимущества фильтрации вина с помощью керамических мембран
. Высокая эффективность: Быстрая, тщательная и веганская фильтрация.
. Долговечность: Прочные, долговечные мембраны.
. Точность: Удаление мельчайших частиц для обеспечения высочайшего качества.
. Гигиена: Снижение микробиологических рисков.
. Стиль жизни: Использование керамических мембран помогает производителям выпускать веганские вина. Не требуются животные белки в качестве расходных материалов, что снижает вспомогательные производственные расходы.
---