Короткая линия для производства макарон

сухие макароныс высушиваниемс охлаждением

Техника -Система смешивания ингредиентов с быстрым предварительным смесителем, обеспечивающая свободный доступ к инструментам с обеих сторон для облегчения обслуживания и очистки. -Двойной резервуар смесителя с осевыми вращательными валами движения. (BRAIBANTI Model) -Вакуумный смесительный бак, отделенный от двойного бака с помощью новой антиблокировочной капсулы. -Низкая скорость компрессионного шнека для обеспечения максимальной производительности при минимальном повреждении теста. -Система резки, реализованная в соответствии со схемой свойств Ансельмо. Центрирование с головным устройством всегда идеально. Высокая вентиляция изделия (регулируется инвертором). Отличное распределение продукта на предварительной сушилке шейкера. Моторизованные горизонтальные и вертикальные перемещения. -Трехуровневый шейкер из нержавеющей стали с отличными вентиляционными и отопительными характеристиками, разработанный для предотвращения пролива продукта. -Элеваторы с ковшами, эти последние, изготовлены из пластмассового материала, содержащего изделия из нержавеющей стали и головные уборы, считываемые металлоискателем; по желанию заказчика, головные уборы также могут быть изготовлены из нержавеющей стали. -Комбинированные (предварительная сушка и сушка) или отдельные сушильные установки. -Система подачи продукта в сушильную установку из алюминиевых лент и нержавеющей стальной сетки для максимального потока воздуха (патент). -Радиантные батареи с фланцевым и индивидуально допустимым креплением прошли испытания под высоким давлением. -Внутренний климат контролируется датчиками ROTRONIC. -Класс внутренней моторизации сушилки Класс H. -Охладитель с ремнями, изготовленными из тех же высокоэффективных материалов, что и сушильный шкаф.