Компания «Альфа Лаваль» предлагает широкий ассортимент модулей для управления дрожжами, которые помогают контролировать переменные и минимизировать отклонения. Каждый модуль управления дрожжами обеспечивает бережное и стабильное обращение с дрожжами, что позволяет добиваться стабильных результатов брожения раз за разом.
Управление пивными дрожжами для стабильно высокой производительности и качества продукции
Обеспечивает оптимальные условия для роста дрожжей и брожения, а также сводит к минимуму избыточный объем дрожжей
Обеспечивает автоматическую закваску (как периодическую, так и непрерывную)
Оснащен встроенной системой измерения жизнеспособности дрожжей
Позволяет применять передовые методы сбора и хранения дрожжей, что продлевает срок их использования и распределяет затраты на культуру на несколько партий пива
Системы управления пивными дрожжами Alfa Laval в сочетании с множеством проверенного пивоваренного оборудования обеспечивают экономически эффективные решения для вашего пивоваренного завода. От размножения дрожжей до их хранения, от извлечения пива из отжатых дрожжей до утилизации отработанных дрожжей — команда опытных экспертов Alfa Laval в области пивоварения поможет вам производить больше, затрачивая меньше ресурсов.
---