ПродуктЭлектрическая пила для грудинки (brisket), спроектированная для непрерывной эксплуатации на мясоперерабатывающих предприятиях: повышенная мощность, небольшой вес и водозащищённое исполнение.
Ключевые характеристики- Полностью закрытый водонепроницаемый корпус (IP65), пригодный для процедур промывки.
- Повышенная мощность при снижении общего веса для удобной интеграции.
- Низкие вибрации для улучшения точности реза и сокращения износа.
- Низкие требования к обслуживанию для обеспечения высокой готовности линии.
- Все внешние детали изготовлены из некорродирующих материалов, пригодных для пищевой промышленности.
Технические характеристикиМощность двигателя — л.с. — 2,5
Напряжение — V/Hz — 415/50
Класс защиты — IP — 65
Масса режущего узла — Kg — 25
Требуемый балancer — Kg — 22-30
Применение- Резка грудинки и других крупных кусков говядины на скотобойнях и перерабатывающих предприятиях.
- Интеграция в автоматизированные производственные линии и рабочие станции резки.
- Подходит для участков с регулярной мойкой и высокими требованиями к гигиене.
Материалы и обслуживание- Внешние компоненты из нержавеющих или других некорродирующих материалов, стойких к средствам очистки.
- Конструкция обеспечивает упрощённый доступ к точкам обслуживания для минимизации простоев.
- Рекомендуемая установка с совместимым балансиром (22–30 кг) для стабильной работы.