Многотрубчатые теплообменники, разработанные для гигиенических/санитарных изделий и предназначенные для рекуперации тепла продуктов питания, молока и напитков. Жидкости могут также содержать ограниченное количество целлюлозы и/или волокон.
Регенеративные многотрубчатые теплообменники XLG®MD полностью изготовлены из нержавеющей стали и состоят из связки гофрированных труб, смонтированных в гофрированной наружной трубе (которая образует наружную оболочку).
Стерильная жидкость течет через внутреннюю часть трубок, образуя трубный пучок, а сырая (нестерильная) жидкость снаружи внутренних трубок, через оболочку.
Все смачиваемые продуктом поверхности, включая сварные швы, имеют шероховатость Ra < 0,8 мкм и поэтому могут перерабатывать пищевые продукты в соответствии с нормативными гигиеническими нормами. К таким процессам относятся пастеризация, высокотемпературная стерилизация, термическая обработка для асептической упаковки и т.д
Обе жидкости (стерильная и нестерильная) полностью изолированы друг от друга, теплообмен происходит через внутренние стенки трубки. Утечку рабочей жидкости в атмосферу предотвращает пара эластомерных уплотнительных колец на каждом конце трубы. Если того требуют гигиена и условия процесса, между кольцевыми уплотнениями на обоих концах агрегатов может быть предусмотрено паровое уплотнение
---