Линейная рыба
Вид Щука
Виды: свежий лосось, копченый лосось, свежая форель, копченая форель
Машина может работать в одностороннем потоке с автоматической подачей после линии обрезки.
Независимо от того, было ли филе предварительно обработано на филетировочной машине или разделано вручную, однополосная машина удаляет 90-95% всех костей.
Насадки для удаления костей были разработаны таким образом, чтобы избежать разрушения костей внутри филе.
---