Автоматическая машина для снятия шкурки V1330D

для мясадля ветчиныдля плеча

V1330 D - это автоматическая деривальная машина. Это компактная машина для измельчения всех видов бескостного мяса и формирования барды. Рукоятка регулировки толщины с помощью насечек позволяет постоянно менять толщину обвалки для оптимизации работы. V1330 D может работать с неглубокой обвалкой и толщиной до 7 мм. Для обвалки мяса с костью (окорок или лопатка) машину можно переключить в ручной режим (опция). В этом режиме управление машиной осуществляется с помощью ножной педали, а съемный рабочий стол заменяет подающий конвейер. Ключевые особенности: 1. Простота в использовании; не требует специального обслуживания 2. Регулировка толщины с насечками для большей стабильности 3. Компактная конструкция с наклонной подающей горкой 4. Двойное положение прижимных роликов: высокое или низкое положение в зависимости от толщины продукта 5. Съемный комплект прижимных роликов 6. Защитная крышка (отключается в ручном режиме) 7. Съемный подающий конвейер (опционально - съемный отводящий конвейер) 8. Быстрая и легкая очистка (съемный защитный кожух ножа без инструментов и откидывающаяся защитная гребенка) 0. 100% нержавеющая сталь Описание машины: - Высота: 1310 мм - Ширина: 970 мм - Длина: 1400-1970 мм - Вес: 170-195 кг Доступные опции: - Ручной режим - Подающий конвейер - Опора держателя ножа - Регулируемая твердость по Шору для прижимных роликов (стандарт: 50 по Шору) - Толщина > 7 мм по запросу