Новый Affinity Dicer - самый большой кусочек чеддера, производимый компанией Urschel. Обязательная вырезка обеспечивает чистый контур, соответствующий высокий предельный выход и точность резки. Affinity признает большое разнообразие подаваемых продуктов различных форм и размеров. Подающий контейнер подтверждает ограничение до 7" (178 мм) позиций
Этот аппарат обладает высококачественной силой, обеспечивающей полный предел пропускной способности, со стерильными поверхностями из нержавеющей стали, что предотвращает развитие бактерий, питающих зону, полностью отделенную от механической зоны. Поворотные поворотные поворотные платформы и наклонные поверхности улучшают уход и промывку.