Туратти с радостью представляет еще одну уникальную и инновационную единицу оборудования в своей фруктово-овощной линейке. Совершенно новый мод. Фрейзер укупорщик был разработан для удаления клубники чашечки (верхняя зеленая шапочка с листьями) и, при желании, срезать каждую клубнику пополам. Эта патентованная система также может быть использована для удаления чашечки редиски. Клубника стала круглогодичным товаром, и потребители ожидают получить качественный продукт по разумной цене. В результате, переработчики клубники должны не только получать хороший вкус продукта, но и бережно обращаться с клубникой во время обработки и автоматизации как можно большего количества аспектов процесса. Новая клубничная ножница Turatti была разработана для удовлетворения обоих этих требований. Инновационная конструкция, устраняет ручной труд и бережно обращается с каждой клубникой, чтобы предотвратить механические повреждения. Установка легко интегрируется в компактную технологическую линию, которая бережно моет, дезинфицирует и сушит каждую клубнику, обеспечивая непревзойденное качество и эффективность.
Основные преимущества и особенности машины таковы:
- Экономия труда.
- Качество готовой продукции.
- Сухой ломтик без использования воды.
- Высокая производительность.
- Простота обслуживания и санитарии.
- Очень высокое качество лезвий.
- По запросу возможна поставка роликов для мобильности и гибкости компоновки оборудования.
---